Setzen Sie einen Tropfen des Identifizierungswassers auf die Stahloberfläche, beobachten Sie die Zeit, wenn die Farbe rot sich dreht, und bestätigen Sie den Grad (Modell) des Edelstahls. Schneller er rot dreht, das schlechter das Material!
201 (authentische 201): Drehungsrot in ungefähr 50 Sekunden; Mangan übersteigt den Standard.
301: Rot in ungefähr 2-3 Minuten, ist die Farbe, Sie muss sorgfältig schauen sehr hell.
304: Ändert nicht Rote, Braune oder Änderungsfarbe innerhalb 3 Minuten.
316: Von hellgrünem zu Dunkelbraunem innerhalb 3-5 Minuten.